Жиль Розье, француз по происхождению, известный своей способностью создавать сложные конструкции, облепляя тканью человеческую фигуру, - явление достаточно редкое в парижской моде.

Жиль Розье родился в Париже в 1961 г., его отец был француз, а мать - немка; детство прошло в постоянных переездах: он путешествовал с семьей по Алжиру, Лорт Тентилю и Киншасе. По возвращении в Париж Росье овладел умением рисовать и способностью приноравливаться к изменяющимся обстоятельствам; эти качества пригодились ему в дальнейшей карьере. Он учился в Школе при Синдикате высокой моды, окончив ее в 1982 г.

Получив несравненный практический опыт в самом центре парижской моды - у Пьера Бальмэна и Кри­стиана Диора, он устроился на работу к Ги Полин. В1987 г. он стал ассистентом Жана-Поля Готье, а через 5 лет начал рабо­тать самостоятельно - с мужской коллекцией для дома Leonard. Тогда же  Розье основал собственный лейбл GR816, одновре­менно занимая должность креативного директора в компании Lacoste, где он проработал 7 лет.
 
Однако наибольшего успеха он добился в Kenzo, когда был выбран самим Кензо Такада в качестве его преемника - художественного директора лейбла, контролируемого компанией LVMH. С1998 по 2003 гг. ему удалось расширить репертуар этого дома моды введением нового сложного образа, который выявил его собственное пристрастие к цветам и контрастам.
 
В феврале 2004 г. Розье стал рабо­тать и в Милане, где его компания выпускала романтические черные одежды для женщин, производившиеся итальянской группой Miroglio. Для сезона весна-лето 2005 он выпустил коллекцию мужской одежды. Кроме дизайна одежды Жиль Розье находит время для игры в театральных постановках по пьесам Шекспира и Чехова.